1974. Un nouvel album solo, et pour votre plaisir, vos dîners et soirées dansantes», qui réunit quelques amis, anciens comme Ray Collins, Mother de la première heure, ou Sugarcane Harris, nouveaux comme Napoleon Murphy Brook. Un invité de marque, également, en la personne de Jack Bruce. Album traversé par un souffle nouveau, en toute sérénité, album parfaitement maîtrisé par un Zappa au zénith de sa popularité. Il y a de grands moments dans ce disque, « Stink Foot » et « Cosmik Debris », sans oublier « Nanook Rubs It » ou l’admirable « Apostrophe’», nouvelle version du « Magic Fingers » de «200 Motels», dans lequel Jack Bruce, virtuose, fait étalage de sa vélocité sans ostentation. Du reste, l’ensemble de l’album est passionnant, et l’on se demande comment un « rock-critic » a pu écrire à propos de ce disque qu’il y manquait « l’ivresse d’antan »...
« Apostrophe » est le résultat d’un minutieux contrôle des possibilités du studio unies à celles de musiciens dont la technique sans faille sert les phantasmes de Zappa. « Apostrophe», chef-d’oeuvre de raffinement, est ainsi l’aboutissement logique d’une longue quête, avant de nouvelles aventures...  FRANCIS VINCENT.
 
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01
Don't Eat The Yellow Snow 2:06
02
Nanook Rubs It 4:38
03
St. Alphonzo's Pancake Breakfast 1:51
04
Father O'Blivion 2:18
05
Cosmik Debris 4:17
06
Excentrifugal Forz 1:32
07
Apostrophe(') 5:53
08
Uncle Remus 2:45
09
Stink Foot 6:38


Frank Zappa Chant, guitare basse, guitare
Aynsley Dunbar
Batterie
Bruce Fowler
Trombone
Debbie background
Chant
Don "Sugar Cane" Harris
Violon
Erroneous
Guitare basse
George Duke Chant, claviers
Ian Underwood
Saxophone
Jack Bruce
Guitare basse
Jean-Luc Ponty
Violon
Jim Gordon
Batterie
John Guerin
Batterie
Kerry McNabb
Chant
Lynn
Chant
Napoleon Murphy Brock
Chant, saxophone
Ralph Humphrey
Batterie
Ray Collins
Chant
Robert Camarena
Chant
Ruben Ladron De Guevara
Chant
Ruth Underwood
Percussions
Sal Marquez
Trompette
Susie Glower
Chant
Tom Fowler Guitare basse