 1972. Parvenu à maturité dans « Waka .Jawaka », Dunbar explose littéralement dans ce nouvel album, qui compte parmi les plus essentiels de l’oeuvre zappaienne. Dunbar est devenu entre-temps un complice privilégié de Zappa, et son départ se fera durement sentir chez les Mothers. Il faudra en tout cas près de quatre ans à Zappa pour trouver en Terry Sozzio un batteur capable d’assumer son rôle dans le groupe.  « The Grand Wazoo » est une fantastique bataille opposant à la médiocrité musicale ambiante (musak) une force de 5000 cuivres composant l’aviation, 5 000 percussions formant l’artillerie, 5000 joueurs d’instruments électroniques divers et un choeur de 100 000 chanteurs. « Grand Wazoo » est un big band, suite logique de la petite formation du précédent disque, s’inscrivant lui aussi dans un rock-jazz flamboyant dont l’architecture repose sur un Dunbar sûr de lui et permettant aux différents solistes de griller là des cartouches pour la postérité, avant de retourner à la vie morne de « requins de studios. Un sommet dans la carrière du Maître. En tout cas un grand moment de la continuité conceptuelle de l’Oeuvre, après « Ruben, Uncle Meat, Larry The Dwarf, Zircon et les autres... » FRANCIS VINCENT.  Voir
la traduction de l'album
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